「SHARI THE TOKYO SUSHI BAR」 は、銀座・並木通り沿いにオープンしたヘルシーなロール寿司をメインにしたレストラン＆バー。“海外から見た日本”をデザインコンセプトに、大谷石による 壁面、カウンターバックのアートオブジェ、着物デザイナー・斉藤上太郎デザインによるファブリック等でモダンジャパニーズを具現化した。ウエディングパー ティーなどにも対応できる設備も整う。空間デザインを手掛けたのは、垂見和彦（たるみ・かずひこ）氏。
Sushi Bar in Contemporary Japanese Style
“SHARI THE TOKYO SUSHI BAR”, is a restaurant & bar on Namiki-dori in Ginza and serves healthy roll sushi. With the design concept of “Japan from foreigners’ eyes”, they embodies modern Japanese style with walls with Oya stone, the art piece behind the counter, fabric designed by Jotaro Saito, Kimono designer, etc. They have facilities for wedding receptions. Kazuhiko Tarumi designed the space.
- 「SHARI THE TOKYO SUSHI BAR」
- 所在地/Address：東京都中央区銀座2-4-18 ALBORE GINZA 8階 / 8F Albore Ginza, 2-4-18 Ginza, Tokyo
- 設計/Design ：ラダックデザインアソシエイツ 垂見和彦 /Kazuhiko Tarumi, LADAKH DESIGN ASSOCIATES CO.,LTD
- オープン/Opened ：2011年2月4日/Feb 4,2011
- 撮影/Photo：ナカサ＆パートナーズ/Nacasa & Partners
- SHARI THE TOKYO SUSHI BAR
- http://www.shari-ginza.com/
- ラダックデザインアソシエイツ/LADAKH DESIGN ASSOCIATES CO.,LTD
- http://www.ladakh.co.jp/ladakh-d/index.html
- ナカサ＆パートナーズ/Nacasa & Partners
- http://www.nacasa.co.jp/
